Kuvajmo SrcemSlobodno mogu reći da je projara tradicionalno jelo koje se priprema od davnina. Vrlo brza i jednostavna priprema je svakako veliki plus i razlog da je projara na veliko zadovoljstvo svih nas i dalje uvrštena …
Latest Recipes
Baklava sa orasima
Kolač koji je svima dobro poznat. Za sve ljubitelje oraha i sočnih kolača. Baklava je jedan od popularnih slatkiša koji se priprema na vrlo različite načine. Jedan od takvih starih recepata koji sam dobila od …
Američka pita od jabuka
Potrebno je: 250 g margarina, 250 g kristal šećera, 4 jaja, 500 – 600 g brašna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer. Za nadev: 1 kg rendanih jabuka, 200 g šećera, 20 – 30 …
Pita sa bundevom – ružice
Potrebno je: 1/2 kg tankih kora za pitu, 1/2 kg rendane bundeve, 150 g mlevenog keksa ili oraha 200 g kristal šećera (po želji) 50 g prah šećera, cimet, 2 vanilin šećera, 1 dl ulje. …
Cepkani ajvar blagi
Spremljena zimnica, to je velika blagodet za svaku porodičnu trpezu u dugim i hladnim zimskim danima. Ljubav, tradicija i posebno čuvani recepti su znamenje svake porodice, pa to pravilo važi i u našoj porodici. Za …
Štapići od heljdinog brašna
Potrebno je: 400 g heljdinog brašna, 300 g integralnog brašna, 1 parče kvasac (30 g), 200 ml mleka, 100 g maslinovog ulja, 200 ml jogurta, 2 jaja, 1 kašicica soli, 1 kasičica šećera, laneno seme, …
Džem od bresaka
Breskve i nektarine su pravo blago ukusa i vitamina u letnjim mesecima, pravo vreme da ove sočne ukusne plodove iskoristimo za pripremu džema. Rado se sećam da je jedna od omiljenih poslastica našeg detinjstva bio …
Džem od jagoda
Počela je sezona za pripremu ukusnih domaćih poslastica.Džem od jagoda je jedan od omiljenih poslastica koje možemo pripremiti od ukusnih i sočnih plodova voća. Za pripremu domaćeg džema od jagoda izaberite zrele i zdrave plodove, …
Džem od šljiva
Tradicionalni recept za pripremu džema po receptu naših baka je jedan od omiljenih. Pravi domaći džem je najbolji ako se kuva isključivo od voća i šećera, bez drugih dodataka. Potrebno je: 4 kg šljiva, 1,5 …
Kolač sa višnjom
Potrebno je: 5 jaja, 270 g šećera – (1,5 čaša od jogurta šećer), 1 jogurt 180 g, 160 g ulja – (1 čaša od jogurta ulje), 250 g brašna – (2,5 čaše od jogurta …
Turbani – sočna poslastica
Vrlo često dok razmišljam o poslastici koju dugo nisam pripremala, bacim pogled na svoj stari rokovnik, a u njemu toliko divnih i ukusnih recepata ispisanih, da često imam dilemu šta baš danas pripremiti… Turbani su jedan …
Kiflice sa džemom
Potrebno je: 1 kg belog brašna, 200 ml mleka, 200 ml mlake vode, 100 ml ulja, 2 jaja i 1 žumanac, 1 kašičica soli, 3 kašičice šećera, 1 parče kvasca, 250 g maslaca. Priprema: …
Lenja pita sa jabukama
Još jedan recept koji želim da otrgnem od zaborava, lenja pita po receptu moje nane… Vrlo rado se sećam mirisa pite kada se izvuče iz rerne, a kuća zamiriše na jabuku, cimet i vanilu… …
Meksička salata
Potrebno je: 500 g šampinjona, 500 g pečene i oljuštene crvene paprike, 6 – 8 ljutih papričica, 300 g crvenog pasulja (iz konzerve), 300 g kukuruz šećerac ( iz konzerve), 2 – 3 čena belog …
Mladenčići
Popularne pogačice koje se tradicionalno pripremaju u rano jutro na Mladence 22. marta, vezane su za poseban običaj. Potrebno je: 1,5 kg belog brašna tip 400, ½ l kisele vode, 250 ml ulja, 200 g …