Fizalis – Peruanska jagoda – Physalis peruviana – biljka koja nam dolazi iz Južne Amerike, poreklom iz Perua, Ekvadora i Kolumbije već dugi niz godina zauzima mesto i na našem podnevlju, te je često u primeni i u našim domovima. Postoje na stotinu varijeteta ove biljke, neke su jestive neke i ne, kod nas je u …
Postoje dani kada radije biramo lakši način, kada nam je potreban kec u rukavu, da tu svoju zamisao dovedemo do kraja. Često smo u kuhinji i velikoj dilemi šta pripremiti za iznenadne goste koji eto samo što nisu. Ima rešenja, naravno za sve u životu pa tako i za pripremu sjajnog deserta u svega par …
Često je potrebno odvojiti jako malo vremena za pripremu nekog deserta, a onda lagano uživati u čarobnom ukusu. I to je moguće, verujte mi. U saradnji sa Dr.Oetker nastaju baš takve divne poslastice i u mojoj kući. Nije teško, probajte i vi, znam da oduševljenje neće izostati. Potrebno je:1 pakovanje gotove smeše za Brownies Dr. Oetker …
Mala fina poslastica, koja se rado viđa na svim proslavama., slavskim trpezama, na velikim i malim porodičnim slavljima. Mnogi misle da je veoma zahtevna i teška za pripremu, hajmo da razbijemo taj mit jer to zaista nije tačno niti je problem da se rozenka pripremi. Rozen torta može biti pripremljena u mrsnoj kao i u …
Cupcake su uvek pravo iznenađenje na stolu. Male slatke tortice koje uvek izazivaju posebnu pažnju i oduševljenje. Neizostavni su deo dečijih rođendana, kao i drugih slavlja. Uvek je poželjno ispeći nešto ukusno, to nam ujedno može biti i savršena aktivnost u toku dana. Potrebno je za testo: 2 jaja,150 g šećera,85 g maslaca,30 ml ulja,150 …
Rozen torta je desert koji je uvek u modi, bez obzira na način pripreme traži se parče više… Ako je još uvek niste pripremali, imate moju preporuku da to što pre učinite. Uz Dr. Oetker rozen kora torta je jednostavna za pripremu, bez mešenja i pečenja dobićete savršenu poslasticu koja sigurno uspeva svakoj domaćici. Uz …
Čuvena torta od beze kore, divnog krema, šlaga i voća nastala je jako davno u čast balerine Ane Pavlove. Mnogi smatraju da ravnopravno stoji u red sa najlepšim poslasticama na svetu. Ni jedan kolač se ne topi u ustima kao ona, kombinacija hrskave kore i fantastičnog krema daje joj posebnu draž i spravom se nalazi …
Tradicionalni austrijski kolač se često nađe u vreme praznika i na našoj trpezi. Nešto poput čuvenih vanilica, a opet za nijansu drugačiji. Kolač se topi u ustima, neopisive slatkoće i prava je blagodet za sva čula. Ime su dobili prema austriskom gradu Linzu gde su i nastali, a otuda se tokom godina recept proširio na …
Keksići koji u kući unose radost, vesele boje i divnu aromu. Deca im se najviše raduju, a ni odrasli se ne bune kada im se ponude. Ako imate mališane u svom okruženju ne oklevajte da ih iznenadite prekrasnim šećernim kolačićima, još veća radost će biti ako ste u prilici da ih zajedno sa njima i …
Često mislim da ne postoji ništa bolje od čokolade, jednostavno je to čarobni ukus koji svima nama izmami osmeh… Ovo je jedna od onih poslastica gde ide čokolada i opet čokolada i sve to nas vodi do sjajnog čokoladnog zadovoljstva… Potrebno je:250 g kvalitetne tamne čokolade (70%),250 g maslaca,prstohvat soli,4 jaja,250 g žutog šećera,2 kašike …
Plazma keks čarobnog ukusa … vole je mladi i stari, uz plazmu se raste, sa plazmom u koferu se odlazi na putovanje. Bitno da je uvek na dohvat ruke, kada smo gladni, kad poželimo hrskavi keksić da smažemo onako na brzaka usput… doručak, šolja toplog mleka i puno plazma keksića za najlađe buđenje i uspešan …
Veoma popularan kolač koji se rado priprema u svakom domu su svakako mekane i sočne kocke sa kokosom ili ti popularni čupavci. U koliko ste ljubitelj ove poslastice donosim vam recept koji se u moru istih ili sličnih izdvojio svojim ukusom i finom teksturom testa. Kolač se sastoji od izuzetno fine i mekane korica koja …
Švarcvald torta je veoma popularna u Nemačkoj gde se kolači i torte često pripremaju sa dodatkom svežeg voća, jedna od takvih je i ovakva varijanta torte koja je u ponudi na njihovoj teritoriji. Jako puno recepata se mogu pronaći za ovu vrstu torte, ja vam donosim jednu verziju koja se rado priprema u našem domu, …
Kada poželim sebi da zasladim dan, da mi kuća zamiriše na vanilu, prva pomisao mi uvak budu male prhke vanilice… Ništa mi ne ulepša dan kao miris vanile koji se ušunja u svaki kutak stana, koji tako prijatno zagolica nozdrve, otvori apetit. Volim ove male starinske kolačiće, da li zbog sećanje na detinjstvo, da li …
Potrebno je: 30 g kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašika brašna. 600 g belog brašna, 150 ml jogurta, 150 ml mleka, 1,5 kašičica soli, 1,5 kašičica belog luka u granulama KOTANYI. 2 kašičice svežeg peršuna (može i suvi), 1 kašika maslinovog ulja + 1 kašika ulja za premaz podloge, 1 kašika lanenog semena, 1 kašika …
