Još jedan ukusan i izuzetno primamljiv način pripreme mekika ili takozvane ,,poderane gaće,, su obrok koji bi rado preporučila svakom ko voli testo finog ukusa. Nešto drugačija priprema od običnih mekika, iziskuje malo vremena i truda ali se isplati probati i ovakav način pripreme. Potrebno je: 500 g brašna, 1 kocka svežeg kvasca 40 g, …
Sećate li se mirisa i ukusa masnih pogačica koje smo nekada rado kupovali u pekari. Bio je to doručak koji se kupovao pre odlaska u školu, a bile su tako mekane, lisnate ma prosto izvrsne. Ove lisnate pogačice bude sećanje, nižu se uspomene, a moram priznati savršen su izbor za ove hladne dane. Prosto mame …
Slatko testo sa eurokremom, nutelom ili pak domaćim džemom mnogi od vas obožavaju, toj grupi obožavalaca pripadam i ja sama. Moram priznati da se rado vraćam dobrim i proverenim receptima, jer sve što pripremim po njima ispadne baš onako kako sam želela. Pred vama je baš jedan od tih proverenih recepata. Potrebno je: 300 ml …
Rekla bih da su popularne cimet rolnice najukusnije mirisno pecivo koje je pravi izazov za ljubitelje dobrog zalogaja. U koliko ste vi jedan od njih ušetajte u kuhinju možda su ove rolnice pravi izbor za vas. Zašto da ne, zasladite sebi dan odličnim desertom. Potrebno je za testo: 550 g brašna, 150 ml mleka, 120 …
Venčići od testa sa šarenim jajetom u sredini se tradicionalno pripremaju za uskršnje jutro i uvek izazovu oduševljenje ukućana kada ih probudi miris pečenog peciva. Da sačuvamo tradiciju uskršnjeg prazničnog jutra. Potrebno je: 450 + 50 g brašna, 220 ml mleka, 20 g kvasca, 100 ml ulja, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli. Još je …
Lisnato testo se uvek može kupiti u marketu, zahvalno je za pripremu raznih poslastica i slanih zalogaja. Ali ako imate vremena i volje uvek ga možete pripremiti u svom domu. Uz malo vremena i truda na stolu možete imati savršeno pecivo od domaćeg testa. Može se upotrebiti na razne načine i puniti po želji. Ovo …
Uvek je pravo vreme za druženje sa brašnom. Još kada unapred znam da će poznati miris pečenog testa ispuniti kuću, to me veseli. Za pripemu mirisnih i mekanih pogačica uvek mogu naći slobodni termin. Nisu previše zahtevne, verujte mi očas su gotove. I dok zabava krene i testo je gotovo, nije mi mrsko posejano brašno …
Kada poželite da uživate u čarobnom ukusu pečenog testa, vreme je da ušetate u kuhinju. Uz malo volje, vremena i truda dobićete savršenu lepinju kojoj je teško odoleti… Potrebno je: 1 kg belog brašna, 1 kocka kvasca, 250 ml vode, 250 ml mleka, 1mala kašičica soli, 1 mala kašičica šećera. Priprema: Pomešati kvasac sa vodom …