Kuvajmo SrcemNi ovaj početak decembra ne bi bio pravi da se na meniju ne nađu fini zalogaji iz čijeg se testa širi neodoljivi miris cimeta i vanile. Miris tek pečenog testa je uvek pravi izbor za …
Tart sa pudingom i jabukama
Volite prhko testo, onda je tart pravi izbor za vas. Svima nam je poznato da se tart priprema od masnog buter testa. U koliko se još uvek niste upustili u ovu avanturu svakako treba iskoristiti …
Sipana lenja pita sa jabukama
Najčešće me oduševljavaju poslastice koji u sebi nose miris bakine kuhinje i ne samo to, one u sebi nose miris starine, miris prošlosti i sećanje. Ovo je recept koji se čuva, pamti, piše i prepisuje, …
Poderane gaće – mekike
Još jedan ukusan i izuzetno primamljiv način pripreme mekika ili takozvane ,,poderane gaće,, su obrok koji bi rado preporučila svakom ko voli testo finog ukusa. Nešto drugačija priprema od običnih mekika, iziskuje malo vremena i …
Gomboce – knedle sa šljivama
Volim ovaj period godine i plavu šljivu koja je meni kraljica septembra. Sećam se velikih stabala šljiva u dedinom voćnjaku, stabla su bila poređana u red ko vojnici u stroju, delila su prostor sa drugim …
Buhtle
Slatko testo sa eurokremom, nutelom ili pak domaćim džemom mnogi od vas obožavaju, toj grupi obožavalaca pripadam i ja sama. Moram priznati da se rado vraćam dobrim i proverenim receptima, jer sve što pripremim po …
Štrudla sa makom od brioche testa
Vrlo lagano, mirisno brioche testo, uvek me iznova oduševi mekoćom i finom teksturom. Tako je ,,svilenkasto,, i penasto pod prstima. Od njega nastaje najbolje pecivo neodoljivog mirisa i mekoće, lagano, slatko i bogatog ukusa. Volim …
Cimet rolnice sa suvim grožđem
Rekla bih da su popularne cimet rolnice najukusnije mirisno pecivo koje je pravi izazov za ljubitelje dobrog zalogaja. U koliko ste vi jedan od njih ušetajte u kuhinju možda su ove rolnice pravi izbor za …
Bratova potica
Prelepa ,,Bratova potica,, ili ti štrudla sa tri nadeva me oduševila na prvi pogled. Prosto zavodi svojim izgledom, mami nas ukusom i golica nozdrve savršenim mirisom pečenog testa u koje se kriju tri različita nadeva. …
Lisnato testo sa džemom
Lisnato testo se uvek može kupiti u marketu, zahvalno je za pripremu raznih poslastica i slanih zalogaja. Ali ako imate vremena i volje uvek ga možete pripremiti u svom domu. Uz malo vremena i truda …
Slatka pletenica
Nije teško napraviti ove pletenice od dizanog testa, sa suvim i kandiranim voćem mogu biti pravo iznenađenje na stolu i izazvati pravo oduševljenje… Potrebno je: 650 g brašna, 100 g kristal šećera, 250 ml mleka, …
Pita sa jabukama
Savršena jesenja poslastica. Ukusno i slatko, pita sa jabukama je svakako desert koji se retko može naći na meniju velikih restorana, ali zato je uvek možemo pripremiti u svojoj kuhinji. Toliko jednostavan recept i način …
Gomboce – knedle sa šljivama
Da li i vi volite gomboce ili ti popularne knedle sa šljivama? Mnogima se priprema ovih ukusnih zalogaja čini dosta komplikovano, ako zanemarimo vreme pripreme i gomilu posuda koje nakon pripreme treba pospremiti i oprati …
Cimet rolnice
Jesen je lagano ušetala u naš stan. Tu je naravno neodoljivi miris i ukus cimeta koji je posebno primamljiv u hladnim danima. Miris cimeta nas uvek podseti na toplinu doma, na miris sveže pečenog testa. …
Babka sa nutelom i lešnicima
Hrskava lepotica od slatkog testa. Rado je nazivam pletenicom, neki koriste naziv babka, neki je i štrudlom zovu. Kako god nazvali ovu lepotu od testa, eurokrema i lešnika nećemo pogrešiti. Mekana poslastica, divnog mirisa i …