HomeArchive by category "Salate"

Trljanica

Trljanica
Posted in : Salate on by : Kuvajmo Srcem
Oznake: , ,

Možda ste probali, možda i ne… Vreme je posta, samim tim smo stalno u dilemi šta pripremiti kao dodatak glavnom jelu.  Danas vam donosim recept naših baka, koji se tradicionalno priprema u našem kraju dugi niz godina, bolje reći oduvek. Da nije naše paprike belopalanačke vrtke specifičnog ukusa i strukture ne bi ni moja ,,trljanica,,
Read more

Sremuš salata sa kozjim sirom

Sremuš salata sa kozjim sirom
Posted in : Salate on by : Kuvajmo Srcem

Jedna činija svedok prošlih vremena, koja potiče iz jedne male seoske kuće, koja je izgrađena od blata u prošlom veku, mala kuća okrečena u belo, još uvek prkosi vremenu. Ponosno stoji na brežuljku zaklonjena visokim stablima i sada već praznim dvorištem gde se više ne čuje draž seoskog domaćinstva. Hvala mojoj dragoj prijateljici Danijela Stevanović
Read more

Meksička salata

Meksička salata
Posted in : Salate on by : Kuvajmo Srcem

Potrebno je: 500 g šampinjona, 500 g pečene i oljuštene crvene paprike, 6 – 8 ljutih  papričica, 300 g crvenog  pasulja (iz konzerve), 300 g  kukuruz šećerac ( iz konzerve), 2 – 3 čena belog luka, 1 praziluk (po želji) ulje po potrebi, (1 kafena šoljica) sirće po ukusu, biber, so po ukusu. Priprema: Šampinjone
Read more

Mimoza salata

Mimoza salata
Posted in : Salate on by : Kuvajmo Srcem

Jedna od omiljenih salata na našoj  trpezi u vreme praznika je svakako i kremasta mimoza. Ako do sada niste probali ovu salatu izuzetnog ukusa vreme je da to učinite. Potrebno je: 200 g praške šunke, 200 g kačkavalja, 100 g šargarepe, 200 g majoneza, 300 g milerama (može i pavlaka) 150 g (2 crvena krompira
Read more