Showing 10 Result(s)
Slatka zimnica Slatko

Slatko od višanja

Tradicija koja ne prestaje, kako kažu: ono što je dobro ne treba menjati, već treba negovati i čuvati od zaborava. A šta bi ste bolje ponudili dragom gostu od tradicionalno pripremljenog slatka od raznog voća. Sezona je višanja, a one su neizostavni deo slatke zimnice bile, sada su i biće zauvek. U našem kraju se …

Slatka zimnica Slatko Zimnica

Slatko od belog grožđa

Vreme je za berbu grožđa i za neke divne tradicionalne recepte…. U koliko ste bili u prilici da probate slatko od ljuštenog belog grožđa znate o kakvom delikatesu se radi.  Na trpezi se često sretnemo sa raznim delicijama koje se pripremaju početkom jeseni sve sa željom da što više plodova sačuvamo sebi za period hladnih …

Slatka zimnica Slatko Zimnica Zimnica

Slatko od šljiva

Sačuvati voće u svako doba godine i to na tradicionalni način pripreme je drevna praksa mnogih starih domaćica, a sve češće i mlađe populacije. Vremenom su shvatile da je imati pune teglice voća u svom domu koje su pripemile po nekom maminom ili bakinom receptu prava blagodet. To malo slatko posluženje koje se iznosi u …

Slatko

Slatko od belog grožđa

Nekada je važilo pravilo da se gosti po dolasku u kući prvo posluže slatkom i vodom, hoćemo li očuvati tradiciju naših baka. Potrebno je: 1 kg grožđa, 1 kg šećera, 100 ml vode, 1/2 limuna, 1 šipka vanile. Priprema: Izabrati lepo, zrelo i zdravo grožđe, krupnijeg zrna i sa čvrstom opnom. U koliko je moguće …

Slatko

Slatko od kupina

Asocijacija na moju nanu i detinjstvo  je svakako i slatko od kupina, koje dugi niz godina pripremam baš  kako je to pripremala i  ona sama. Dok kuća miriše na slatkoću i divnu aromu kuvanog voća,  veselo smo skakutali oko nje i šporeta u kom pucketa vatra, a iz velike posude se širi neodoljiv miris sveše kuvanih …

Slatko

Slatko od šumskih jagoda

Volite li prirodu, šetnju livadama i šumarcima. Iskoristite prijatnu šetnju i proveden dan u prirodi da sebi učinite ogromno zadovoljstvo i uberete ukusne, sočne i mirisne plodove šumskih jagoda. Ako želite da pripremite domaće slatko, verujte mi šumske jagode su pravi izbor za savršen ukus iz staklenih teglica. Ovo domaće slatko ima posebno aromatičan ukus …

Slatko

Slatko od ribizli

Tako su to i naše nane pripremale, ništa lepše od punih teglica ukusnih poslastica od raznog voća, koje zarobljeno u staklene posude čeka priliku da bude posluženo dragim gostima i ukućanima. Teglice pune voća pripremljene sa puno pažnje i ljubavi  koje kao vojnici poređane na zadnjoj polici starog kredenca, čekaju…. Potrebno je: 1 kg ribizli, …

Slatko

Slatko od smokava

Stari kredenac u bakinoj sobi. Na njemu teglice poređane kao u apoteci. Okrugle, veće, manje i one najmanje, a u njima ima svega, prava mala zbirka ukuvanog voća, jagoda, malina, grožđa, kupina… pored svega toga naravno i slatko od smokava. Smokve ubrane sa naše male smokve u vrtu, koju je nana svake zime posebno pazila, …