Kuvajmo SrcemSačuvati voće u svako doba godine i to na tradicionalni način pripreme je drevna praksa mnogih starih domaćica, a sve češće i mlađe populacije. Vremenom su shvatile da je imati pune teglice voća u svom …
Gomboce – knedle sa šljivama
Da li i vi volite gomboce ili ti popularne knedle sa šljivama? Mnogima se priprema ovih ukusnih zalogaja čini dosta komplikovano, ako zanemarimo vreme pripreme i gomilu posuda koje nakon pripreme treba pospremiti i oprati …
Jaffa torta
Jedan od pravih delikatesa kada su poslastice u pitanju je svakako i jafa torta. Svaka domaćica barem jednom poželi da je vidi na svom stolu i obraduje svoje ukućane i goste fantastičnim ukusom. Pečene korice …
Rolat sa višnjama i grizom
Sezona je višanja, mali sočni i crveni plodovi pravo su osveženje u ovim toplim danima. Ne propustite priliku da uberete koji kg ako za to imate uslova. Kraj naše kapije nema više stare višnje, ali …
Slatko od ružinih latica
Pored toga što su mirisne, što nas mame svojom lepotom mogu biti i sastavni deo prave poslastice koja je skoro pa zaboravljena. Latice ruža ne retko se dodaju mnogim jelima kojima daju posebnu aromu i …
Sok od ružinih latica
Nekada bilo, eto i danas je. Rado se pripremao sok oduvek u našem domu. Nana je bila ta koja je uvek brinula da dobijemo napitak pun vitamina, pravljen od plodova iz prirode. Bilo je kupljenih …
Baklava
Ko je od vas za sočnu baklavu? Mi jesmo uvek, poslastica koja se služi svakoga dana, a može i u svečanim prilikama, u toku praznika, slava i svetkovina… Svaki povod je dobar za ovakav delikates, …
Mini pavlova
Hrskava korica od belanaca ili mnogima poznata kao popularna pavlova može biti savršena mala ,,posuda,, za fin i lagan krem, ostavljajući nam prostora da koristimo bilo koje sezonsko voće kojim dodatno možemo obogatiti ukus, a …
Tulumbe
Još jedan tradicionalni recept za kolač koji se kažu redovno služi u turskoj, bugarskoj, makedonskoj, bosanskoj kuhinji… moram primetiti veoma često i rado se služi i kod nas… Tulumbe su jedna od osnovnih poslastica koja …
Mermerna jaja
Uskrs je najlepši hrišćanski praznik koji simbolizuje pobedu života nas smrću – Vaskrsenje Hristovo. Radost u svakom domu i tradicija praznika je svakako priprema pisanica. Pored svih đakonija i svečane trpeze koja se priprema u …
Oblanda sa tahan halvom
Tradicionalna poslastica u malo drugačijem izdanju. Kada suprug pronađe recept po svom ukusu, pritom očisti orahe, donese sve potrebne namirnice, šta drugo preostaje već da se ista pripremi što pre… a evo i recepta u …
Žito torta
Ni sama se više ne sećam koliko dugo nisam pripremila ovu divnoću od torte. Najlepši klasik među tortama slobodno mogu reći, u sebi nosi čaroliju ukusa, slatkoću i aromu posebnog začina. Muskatni orah je gotovo …
Kolač sa makom
Kolač za sve makoljupce i one koji misle da to istinski jesu. Kod nas prihvaćen baš onako sa oduševljenjem, dobro moram priznati odluševljenje je bilo moje što je unapred očekivano. Sebe uvek mogu da ulovim …
Rolovana baklava
Ima li onih koji mogu odbiti komadić baklave? Ja sigurno ne pripadam toj grupi. Verujem da i među vama postoje pravi ljubitelji sočnih baklava i da rado birate ovu orijentalnu poslasticu za desert. Postoje toliko …