Browsing Category
Sezona je višanja, mali sočni i crveni plodovi pravo su osveženje u ovim toplim danima. Ne propustite priliku da uberete koji kg ako za to imate uslova. Kraj naše kapije nema više stare višnje, ali se na njeno mesto sada šepuri jedna mlada biljka, raširila svoje grane i uživa u našem društvu a mi u …
Ko je od vas za sočnu baklavu? Mi jesmo uvek, poslastica koja se služi svakoga dana, a može i u svečanim prilikama, u toku praznika, slava i svetkovina… Svaki povod je dobar za ovakav delikates, kad god poželite možete je izneti na sto i verujem da će uvek izazvati oduševljenje prisutnih (naravno uvek je poželjno …
Hrskava korica od belanaca ili mnogima poznata kao popularna pavlova može biti savršena mala ,,posuda,, za fin i lagan krem, ostavljajući nam prostora da koristimo bilo koje sezonsko voće kojim dodatno možemo obogatiti ukus, a samim tim dobijemo uz pomoć malih plodova i komadića voća dekoraciju po želji. Potrebno je: 4 belanceta, 200 g sitnijeg …
Još jedan tradicionalni recept za kolač koji se kažu redovno služi u turskoj, bugarskoj, makedonskoj, bosanskoj kuhinji… moram primetiti veoma često i rado se služi i kod nas… Tulumbe su jedna od osnovnih poslastica koja se uvek može naći u vitrini malih poslastičara. Nažalost velike i moderne ,,slatke kuće,, kako ih danas popularno zovu sve …
Ni sama se više ne sećam koliko dugo nisam pripremila ovu divnoću od torte. Najlepši klasik među tortama slobodno mogu reći, u sebi nosi čaroliju ukusa, slatkoću i aromu posebnog začina. Muskatni orah je gotovo svima nama poznat kao obavezni dodatak slavskom žitu, kada kuća zamiriše na slatkoću, u vazduhu se oseti duh praznika, neka …
Ima li onih koji mogu odbiti komadić baklave? Ja sigurno ne pripadam toj grupi. Verujem da i među vama postoje pravi ljubitelji sočnih baklava i da rado birate ovu orijentalnu poslasticu za desert. Postoje toliko varijanti ove nadaleko poznate poslastice, da poželim češće da budu na našem stolu. Ipak treba probati sve te kombinacije ukusa, …
Volite plazmu i voće. Pred vama je još jedan brzi recept za pripremu ukusne i kremaste poslastice koja će sigurno naići na oduševljenje vaših mališana, a i vas samih, zašto da ne? Svi znamo da se ovako pripremljene poslastice rado nađu na stolu svih nas. Potrebno je:Prvi fil sa plazmom:200 g šlag krema,300 ml mleka,30 …
Originalni recept Sacher torte iz bečkog hotela Sacher je strogo čuvana tajna, ne retko su mnogi probali da otkriju tu veliku tajnu, naravno bez uspeha. Recept za klasičnu i originalnu bečku tortu ostaće tajna za sve nas. Moj savet je da u koliko prošetate bečkim ulicama svratite u poslastičarnicu ili hotel i probate čuvenu bečku …
Noć već odavno nad gradom se svila, obmotavajuci svoj plašt grleći ulice i sokake pod svoje okrilje. Ledena noć zimske večeri spustila se nad grad koji je utonuo u maglovitu noć punu tišine. Život prolazi, teče dan za danom. Nižu se uspomene, često se borim sa njima, slažu se kockice od sećanja… Misli neke teške …
Vrlo jednostavna priprema, a ukus poseban, kremast, lagan, osvežavajući. Tiramisu je svetski poznat italijanski specijalitet, koji se vrlo rado priprema u kućnoj varijanti. Ne postoji domaćica koja neće poželeti da pripremi ovu poslasticu. Za dobar i ukusan tiramisu je presudno odabrati dobre i kvalitetne namirnice. Tačno da je dobar i kvalitetan mascarpone (jedan od meni …
Verujem da je gotovo svako od vas imao prilike da proba popularne Bounty čokoladice. Evo i kućne varijante popularne nam poslastice. Čarobni ukus čokolade i kokosa, upakovan u odličan minjon. Pravi izbor za sve ljubitelje kokosa. Recept odavno spada u jedan od omiljenih, kolačići koji krase svaku našu svečanu trpezu. Izvor recepta sa Coolinarike od vanilica , pouzdano …
Ako ste ljubitelj slatkog testa u kombinaciji sa voćem, evo izvrsne poslastice, koja verujem ni one sa istančanim ukusom neće ostaviti bez pozitivnog komentara. Da li je to samo kod mene tako, ili vas ima još? Moram priznati da zaista volim voće koje ušuškam u testo, sa bogatim mirisom cimeta i vanile. A tek kad …
Ovo je još jedna vrlo popularna poslastica nadaleko čuvena i gotovo svima poznata Pavlova torta. O samom nastanku torte smo čuli mnogo toga do sada. Mada nikada nije na odmet da se podsetimo i ovde. Torta Pavlova je izuzetno ukusna poslastica koja se priprema na vrlo jednostavan, a ipak specifičan način. To je velika pusla …
Čokoladna poslastica koja će svakako naići na oduševljenje onih koji budu probali. Mnogi će poželeti još komadić više to je sigurno. Nije tajna da su čokoladne poslastice u našem domu često na trpezi. Vrlo rado delim svoje oduševljenje sa vama, sa željom da se zahvalim Jannette Razum na divnom receptu koji je mene oduševio. Naravno da …
Sitni kolači Ovih dana sam u dilemi šta pripremiti za predstojeći praznik. Potajno osluškujem želje ukućana, a već je i poznato koje su to poslastice bez kojih praznik sigurno neće proći. Na radost svih nas, postoje ona jela koje se tradicionalno uvek nađu na našoj trpezi, pa samim tim i nešto od slatkiša. Ako i …