Originalni recept Sacher torte iz bečkog hotela Sacher je strogo čuvana tajna, ne retko su mnogi probali da otkriju tu veliku tajnu, naravno bez uspeha. Recept za klasičnu i originalnu bečku tortu ostaće tajna za sve nas. Moj savet je da u koliko prošetate bečkim ulicama svratite u poslastičarnicu ili hotel i probate čuvenu bečku
Read more

Noć već odavno nad gradom se svila, obmotavajuci svoj plašt grleći ulice i sokake pod svoje okrilje. Ledena noć zimske večeri spustila se nad grad koji je utonuo u maglovitu noć punu tišine. Život prolazi, teče dan za danom. Nižu se uspomene,  često se borim sa njima, slažu se kockice od sećanja…  Misli neke teške
Read more

Vrlo jednostavna priprema, a ukus poseban, kremast, lagan, osvežavajući. Tiramisu je svetski poznat italijanski specijalitet, koji se vrlo rado priprema u kućnoj varijanti. Ne postoji domaćica koja neće poželeti da pripremi ovu poslasticu. Za dobar i ukusan tiramisu je presudno odabrati dobre i kvalitetne namirnice.  Tačno da je dobar i kvalitetan mascarpone (jedan od meni
Read more

Verujem da je gotovo svako od vas imao prilike da proba popularne Bounty čokoladice. Evo i kućne varijante popularne nam poslastice.  Čarobni ukus čokolade i kokosa, upakovan u odličan minjon. Pravi izbor za sve ljubitelje kokosa. Recept odavno spada u jedan od omiljenih, kolačići koji krase svaku našu svečanu trpezu. Izvor recepta sa Coolinarike od vanilica , pouzdano
Read more

Ako ste ljubitelj slatkog testa u kombinaciji sa voćem, evo izvrsne poslastice, koja verujem ni one sa istančanim ukusom neće ostaviti bez pozitivnog komentara. Da li je to samo kod mene tako, ili vas ima još? Moram priznati da zaista volim voće koje ušuškam u testo, sa bogatim mirisom cimeta i vanile. A tek kad
Read more

Ovo je još jedna vrlo popularna poslastica nadaleko čuvena i gotovo svima poznata Pavlova torta. O samom nastanku torte smo čuli mnogo toga do sada. Mada nikada nije na odmet da se podsetimo i ovde. Torta Pavlova je izuzetno ukusna poslastica koja se priprema na vrlo jednostavan, a ipak specifičan način. To je velika pusla
Read more

Čokoladna poslastica koja će svakako naići na oduševljenje onih koji budu probali. Mnogi će poželeti još komadić više to je sigurno. Nije tajna da su čokoladne poslastice u našem domu često na trpezi.    Vrlo rado delim svoje oduševljenje sa vama, sa željom da se zahvalim Jannette Razum na divnom receptu koji je mene oduševio. Naravno da
Read more

Sitni kolači Ovih dana sam u dilemi šta pripremiti za predstojeći praznik. Potajno osluškujem želje ukućana, a već je i poznato koje su to poslastice bez kojih praznik sigurno neće proći. Na radost svih nas, postoje ona jela koje se tradicionalno uvek nađu na našoj trpezi, pa samim tim i nešto od slatkiša. Ako i
Read more

Ako poželite da pripremite brzu poslasticu, sa kremom i biskvitom  svakako probajte  ledene kocke.  Priprema jednostavna, a ukus  je zaista dobar.        Potrebno je za koru: 6 jaja, 6 kašika šećera, 5 kašika brašna, 3 kašike kakao, 1/2 praška za pecivo, 3 kašike ulja, prstohvat soli. Preliv: 12 punih kašika šećera, 250 ml
Read more

Zavirite li ponekad u bakin kuvar? Ja to činim vrlo rado sa željom da osetim miris tog vremena i nje u kuhinji. Davno je to bilo, ali sećanje ne bledi, vidim je rumenu i nasmejanu kraj velikog šporeta kako posluje po kuhinji…  Skoro svi se sećamo bakinih jela koje pamtimo kao najslađe obroke iz detinjstva. Ovo
Read more