Kuvajmo SrcemJoš jedan recept sa juga Srbije koji u sebi nosi duh tradicije. Pravi južnjački specijalitet koji je nadaleko poznat i ne retko se rado o njemu priča i piše. Gosti se uvek vraćaju da probaju …
Školjkice sa džemom od kajsije
Zavirite li ponekad u bakin kuvar? Ja to činim vrlo rado sa željom da osetim miris tog vremena i nje u kuhinji. Davno je to bilo, ali sećanje ne bledi, vidim je rumenu i nasmejanu …
Posni uštipci
Uštipci su ove male mirisne pufnice pržene u dubokom ulju, to je onaj poznati miris koji se širi kuhinjom, miris koji se pamti. Meni su baš ovi divni, najbolji, najmekši, najbrži. Ako poželite pravi doručak …
Lenja pita sa jabukama i orasima
Ako ste ljubitelj prhkog testa, ovde je još jedan recept u nizu koji svakako treba probati. Često se pitam: volim li ja to zimu radi zime ili ovog prhkog testa koje tako rado pripremam u …
Ružice sa orasima
Domaće ružice su svakako kolač koji se pamti, koji budi sećanje, uz čiji ukus možemo osetiti miris prošlosti. Naše nane su ovakve kolačiće tradicionalno pripremale u toku zime. Tako je ukusan, topi se u ustima. …
Pogača sa kimom i susamom
Pogača koja će sigurno naići na oduševljenje svih, može da se jede sa malo sira ili kao dodatak koji će svakako upotpuniti trpezu i dati joj posebnu draž… Potrebno je: 800 – …
Lenja pita sa višnjama
Potrebno je za fil: 800 g očišćenih višanja, 250 g šećera, kašičica cimeta, 2 vanilin šećera, 1 puding sa ukusom pavlake ili vanile. prah šećer za posipanje. Potrebno je za testo: 200 g maslaca, 250 …
Pogača kruna
Nezaboravni ukus tek pečenog testa i sećanje na miris koji se širi kuhinjom. Ima li šta lepše od domaće pogače koja miriše neodoljivo, a pritom je mekana ko duša. Potrebno je: 600 – 700 …
Snikers štangle
Hrskava i vrlo ukusna poslastica, koja će sigurno oduševiti sve ljubitelje kikirikija koji svojim ukusom dominira u ovom slučaju, a zaista je nije teško pripremiti. Potrebno je: 250 g maslaca, 300 g …
Ispucali čokoladni kolačići
Vreme je praznika i mene ponela praznična atmosfera, da li radi toga obožavam ove keksiće, ili su jednostavno baš oni došli na red da se pripreme ovih dana. Evo njih i na našem stolu. Slobodno …
Posni medenjaci
Kada kuću ispuni miris slatkoće i medenog ukusa i sama se vratim u vreme kada smo bile deca, kada smo nestrpljivo skakale oko stola čekajući da probamo upravo pečene medenjake, onako bez fila i dekoracije, …
Ferero kuglice
Verujem da je svako od nas imao prilike da proba čuvenu čokoladnu poslasticu sa lešnikom, Ferrero Rocher kuglice. Kod nas se one vrlo rado nađu na trpezi kad god se za to stvori neka zgodna …
Slavski kolač – mrsni
Slava za srpski narod ima veliki duhovni značaj. Srpska slava je u sedištu Uneska u Parizu 27. novembra 2014. god. upisana na listi nematerijalne kulturne baštine čovečanstva i zvanično ubeležena kao srpsko kulturno nasleđe koje …
Pogača saće
Kada se sredinom popodneva kućom proširi miris tek pečene pogače, na licu mi se pojavi seta, a u srcu sećanje. To je miris koji podseća na detinjstvo, na stare ruke moje nane umrljane brašnom i …
Liker od aronije
Čarobna biljka koja nam na dlan donosi zdravlje iz prirode, a telu daje odlične sastojke koji okrepljuju dušu i telo. Plod se koristi u svežem stanju, za pripremu džema, likera, hladno ceđenog soka, kao i u …