Showing 35 Result(s)
Deserti(pečeni kolač)

Ispucali čokoladni kolačići

Vreme je praznika i mene ponela praznična atmosfera, da li radi toga obožavam ove keksiće, ili su jednostavno baš oni došli na red da se pripreme ovih dana. Evo njih i na našem stolu. Slobodno mogu priznati da su to moji najdraži keksići, kojima je teško odoleti, ovako čokoladni, hrskavi spolja, a mekani iznutra, krasiće našu …

Deserti(pečeni kolač)

Puslice – slatki sendvič

 Posebno omiljena poslastica mnogih od nas, hrskavi kolačić koji se topi u ustima.  Potrebno je: 3 belanceta, 225 g šećera u prahu, par kapi limunovog soka, 200 g belog eurokrema. Priprema: Umutiti čvrst sneg od belanaca, postepeno dodajući šećer u prahu. Masu dobro umutiti da postane glatka i sjajna, dodati par kapi limunovog soka pri …

Deserti(pečeni kolač)

Krem štangle

Hvala teta Mici na divnom receptu  koji je podelila sa nama za krem štangle, godinama unazad priprema se i u našoj kući kolač izuzetnog ukusa i naravno uživamo u svakom zalogaju… Potrebno je za koru: 150 gr putera (ili mast), 150 g kristal šećera, 150 g mlevenih oraha, 4 belanaca, 70 g brašna. Žuti deo: …

Deserti(pečeni kolač)

Padobranci sa eurokremom

Vikend je obično dan kada vrlo rado prelistam stari rokovnik i prisetim se nekih davno upisanih recepata. Ovo su prave male prhke pulse – padobranci, kako ih je zvala moja nana, verujem i sve ostale bake. Sećam se nje i vremena kada je ona belance mutila ručno, velikom žicom ili običnom viljuškom, tako lagano, strpljivo, …

Deserti(pečeni kolač)

Posne orasnice

Hvala  baka Mileni na divnom receptu, orasnice su savršeno ukusne, tako hrskave i  prhke, uvek mame za još koji zalogaj više, teško je odoleti ovim malim slatkim zalogajima…  Potrebno je: 500 g šećera u prahu, 250 g Dijamant posni margarin, 250 g mlevenih oraha, 200 g brašna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer. Glazura: …

Desert Deserti(pečeni kolač)

Keks sa đumbirom

Pravo vreme za pripremu keksića, koji sa sobom nose miris zime i unose praznično raspoloženje u svaki dom… Potrebno je: 500 g brašna, 250 g butera, 200 g šećera u prahu, 2 vanilin šećera, 2 žumanca, 1 jaje, 2 kašičice kakao praha, 1 kašičica đumbira – (suvi začin). Od ove mase dobiju se tri pleha …

Deserti(pečeni kolač)

Puslice

Kada poželim brzu i jednostavnu poslasticu, male hrskave puslice su pravi izbor u tom momentu,  za sve ljubitelje slatkih zalogaja. Potrebno je: 2 belanceta,  140 g kristal šećera, 1 kašičica soka od limuna. Da bi puslice uspele, posuda u kojoj se muti belance mora biti potpuno suva. Belance mutiti mikserom na srednjoj brzini i  postepeno dodavati …

Deserti(pečeni kolač)

Ravani – jednostavna poslastica

Ovo je osnovna verzija starog kolača, koji je izuzetno sladak, sočan i jako ukusan, a brzo se pravi. Ljubiteljima sočnih kolača toplo preporučujem! Potrebno je: 3 jaja, 100 g šećera, 60 ml ulja, 50 ml jogurta, 80 g griza, 45 g belog brašna, 1 kašičica praška za pecivo, rendana kora limuna, pomorandža, vanilin šećer. Za …

Deserti(pečeni kolač)

Štrudla sa makom

Za sve ljubitelje maka, priprema domaće štrudle može biti pravo zadovoljstvo u kome će uživati sva čula. Potrebno je za testo: 35 g kvasca, 300 ml mleka, 700 – 800 g brašna, 1 celo jaje i 2 žumanca, rendana kora limuna, 100 ml ulja, 1 mala kašičica so, 5 kašike šećera.   Za fil je …

Deserti(pečeni kolač)

Crni kolač sa višnjom

Čokolada & višnja, uvek dobitna kombinacija  kod mojih ukućana. Potrebno je, malo vremena  i na stolu dobijemo lep, sočan i ukusan kolač.  Potrebno je: 250 g kristal šećera, 3 jogurta – 540 g, 120 ml ulja, 300 g brašna, 100 g seckanih oraha, 4 kašike mlevenog keksa, 20 – 30 g kakao prah, 2 kašičice …

Deserti(pečeni kolač)

Baklava sa orasima

Kolač koji je svima dobro poznat. Za sve ljubitelje oraha i sočnih kolača. Baklava je jedan od popularnih slatkiša koji se priprema na vrlo različite načine.  Jedan od takvih starih recepata koji sam dobila od svoje svekrve jako davno je i ovaj recept sa jogurtom, moram priznati da vrlo često pripremam ovu poslasticu već dugi …