Kuvajmo SrcemPotrebno je: 30 g kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašika brašna. 600 g belog brašna, 150 ml jogurta, 150 ml mleka, 1,5 kašičica soli, 1,5 kašičica belog luka u granulama KOTANYI. 2 kašičice svežeg peršuna …
Pravi domaći hleb
Hleb je kod nas nezaobilazan deo skoro svakog obroka. Može biti sa belim, crnim, inegralnim, kukuruznim brašnom, po želji i volji domaćice i nameni za koje se brašno koristi. Svakako će u domu zavladati čarolija, …
Domaća vekna
Ako ste od onih koji radije biraju domaću kuhinju na pravom ste mestu, ovo je recept koji će vas sigurno obradovati. Znam, volite da znate šta jedete vi i vaša porodica i verujem da će …
Domaći hleb
Pravi domaći hleb koji posebnim ukusom osvaja na prvi zalogaj. Izuzetno mekan, a miriše ko nekad… Kada ste poslednji put počastili sebe i porodicu pravim domaćim hlebom? Priprema se zaista jednostavno, zasucite rukave, umesite i …
Slavski kolač – mrsni
Slava za srpski narod ima veliki duhovni značaj. Srpska slava je u sedištu Uneska u Parizu 27. novembra 2014. god. upisana na listi nematerijalne kulturne baštine čovečanstva i zvanično ubeležena kao srpsko kulturno nasleđe koje …
Pogača saće
Kada se sredinom popodneva kućom proširi miris tek pečene pogače, na licu mi se pojavi seta, a u srcu sećanje. To je miris koji podseća na detinjstvo, na stare ruke moje nane umrljane brašnom i …
Slavski kolač
Svaka porodica ima svoju krsnu slavu i to je jedinstvena tradicija koja krasi naš narod, koja se prenosila i nastavljala sa kolena na koleno, sa oca na sina od davnina. Za slavu je najvažnije pripremiti …
Pogača cvet
Ako volite miris sveže pečenog testa, pogača je uvek pravi izbor… Potrebno je: 700 – 800 g belog brašna tip 400, 2, dl vode, 2,5 dl mleka, 1 kvasac (30 g), 1 kašika soli, 1,5 …
Lepinje
Kada poželite da uživate u čarobnom ukusu pečenog testa, vreme je da ušetate u kuhinju. Uz malo volje, vremena i truda dobićete savršenu lepinju kojoj je teško odoleti… Potrebno je: 1 kg belog brašna, 1 …