Kuvajmo SrcemMalo čokoladno zadovoljstvo Potrebno je: 300 g bele čokolade, 80 g suve višnje, 2 – 3 kašičice liker od višanja, 20 g kokosovo ulje. Priprema: Suve višnje iseckati na sitnije komade, staviti u liker od …
Posne vanilice
Vanilica, taj mali mirisni kolačić koji vraća u detinjstvo – takav su pravile i naše bake, tradicionalno najbolji kolač koji se priprema u raznim kombinacijama. Toliko je recepata koji godinama stoje ispisani na stranicama starih …
Male žute babure
Potrebno je: 10 kg paprike babure, 400 g šećera, 150 g soli, 1 dl esencija, 1 kesica bibera u zrnu, 1 vinobran, 1 konzervans. Preliv: U manjoj posudi pomešati 400 g šećera, 150 g soli, …
Slatko od belog grožđa
Nekada je važilo pravilo da se gosti po dolasku u kući prvo posluže slatkom i vodom, hoćemo li očuvati tradiciju naših baka. Potrebno je: 1 kg grožđa, 1 kg šećera, 100 ml vode, 1/2 limuna, …
Ajvar – delikates od paprike
Neretko čujemo da je ,,ajvar kralj zimnice,, a recepti se prenose sa kolena na koleno, sa generacije na generaciju. Svaka domaćica uglavnom ima svoj proveren način u pripremi ovog specijaliteta, koji je nadaleko …
Turšija – tradicionalni recept
Popularna živa turšija kako su je zvale naše bake, a mi ostavile do danas isti način pripreme i sam naziv ovako pripremljenog povrća za zimu, izuzetno jednostavna priprema, kod nas generacijama unazad sačuvan recept i …
Slatko od kupina
Asocijacija na moju nanu i detinjstvo je svakako i slatko od kupina, koje dugi niz godina pripremam baš kako je to pripremala i ona sama. Dok kuća miriše na slatkoću i divnu aromu kuvanog voća, veselo …
Paradajz sa slačicom
Želja svake domaćice je pripremiti raznovrsnu zimnicu, pa tako i ostavljanje celog paradajza u tegle, bitno je sačuvati povrće na više načina za hladne zimske dane koji su pred nama. Za pripremu odabrati lep, zdrav, …
Peglana paprika
Kada se kaže zimnica mnogima bude to asocijacija na “nemoguću misiju”. Da nije baš uvek tako potvrda je i ovakav način pripremanja paprike koja će svakako biti pravo osveženje u hladnim zimskim danima na trpezi. …
Feferone u tegli
Ako želite da dodate specifičan ukus vašem jelu svakako u svoj jelovnik uvrstite sveže ili ukiseljene ljute papričice. Ne retko čujemo da su ljute papričice jedna od najzdravijih namirnica, nisam sigurna da li je to …
Dobrodošli na blog – Kuvajmo srcem –
Veliki pozdrav Vam šalje Tatjana Stojanović ex Đorđević iz Bele Palanke, nisam profesionalni kuvar, kuvam isključivo iz ljubavi prema dobrom zalogaju i domaćoj kuhinji, trudeći se da u našem domu domaća hrana uvek bude na prvom mestu. Pre …
Slatko od šumskih jagoda
Volite li prirodu, šetnju livadama i šumarcima. Iskoristite prijatnu šetnju i proveden dan u prirodi da sebi učinite ogromno zadovoljstvo i uberete ukusne, sočne i mirisne plodove šumskih jagoda. Ako želite da pripremite domaće slatko, …
Punjene paprike
Ima li šta lepše i ukusnije od pripremljenog ručka koji miriše kao da je iz nanine kuhinje? Svi mi volimo pravi ukus domaće hrane koja vraća u vreme naših baka, kad su jela spremana na …
Slatko od ribizli
Tako su to i naše nane pripremale, ništa lepše od punih teglica ukusnih poslastica od raznog voća, koje zarobljeno u staklene posude čeka priliku da bude posluženo dragim gostima i ukućanima. Teglice pune voća pripremljene …
Corn flakes
Potrebno je: 250 g pahuljica Corn fleksa, 200 g kristal šećera, 150 g čokolade, 250 g margarina, 100 g seckanih oraha, 100 g suvog grožđa, 8 supenih kašika meda, oko 40 papirnih korpica. Priprema: …