Slano pecivo

Slani štapići posuti zrnevljem

Potrebno je za testo:
1kg belog ili integralnog brašna,3dl belog vina,3dl ulja,1 prašak za pecivo,2 kašičice so,2 jaja,Laneno seme, seme suncokreta, mak susam za posipanje
 
 

Priprema:

Testo umesiti od brašna, vina, ulja, soli i praška za pecivo. Masu dobro umesiti, podeliti na 3 jednaka  dela. Testo istanjiti na samolepljivoj foliji (radi lakšeg okretanja) u pravougaonik, premazati umućenim jajetom i posuti susamom, zatim pomoću folije testo lagano okrenuti na drugu stranu, skinuti foliju i drugu stranu premazati jajetom i posuti lanenim semenom (po želji se može dodati i seme suncokreta), iseći jednake trake debljine oko 1 cm koje se lagano uvrnu u spiralu. Štapiće peći na 160 – 180 stepeni u zavisnosti od jačine rerne da blago porumene.

(Visited 174 times, 174 visits today)

AboutKuvajmo Srcem

Ljubiteljima dobre tradicionalne hrane koja se priprema sa puno ljubavi pozdrav iz naše slatke kuće ,,Kuvajmo Srcem,, Nadam se da ćete uživati u druženju sa mnom uz miris domaće kuhinje, tradicije i dobrog ukusa. Veliki pozdrav Vam šalje Tatjana Stojanović ex Đorđević iz Bele Palanke

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *